Die Schwarzwurzeln überzeugen mit ihrem zarten, hellen Fruchtfleisch und einem milden, leicht süßlich-feinen Geschmack, der beim Garen eine angenehm cremige Note entwickelt. Als klassisches Wintergemüse lassen sie sich vielseitig verarbeiten.

Besonderheiten:

• Produkt: Schwarzwurzeln

• Verband: Bioland

• Herkunft: Deutschland

• Charakter: mild, leicht süßlich, fein, cremig

• Ideal für: Suppen, Ofengerichte, Pfanne, Püree, klassische Beilagen