Der Rotkohl überzeugt mit seiner kräftigen violetten Farbe, einer fein strukturierten Blatttextur und einem mild-aromatischen, leicht süßlichen Geschmack. Er eignet sich ideal für klassische Schmorgerichte, Rohkostsalate, Ofengerichte, Bowls sowie als farbintensive Beilage, die jeder Mahlzeit eine besondere Note verleiht.
Dieser Artikel wird grammgenau gewogen; natürliche Gewichtsschwankungen sind möglich.
 
Besonderheiten:
Produkt: Rotkohl
Verband: EG-Bio
Herkunft: Italien
Charakter: mild, leicht süßlich, aromatisch, farbintensiv
Ideal für: Schmorgerichte, Salate, Ofen, Bowls, Beilagen