Der schwarze Rettich überzeugt mit seinem festen, knackigen Fruchtfleisch und einem kräftig-würzigen, scharfen Geschmack, der besonders roh seine volle Intensität entfaltet. Fein gehobelt oder in Scheiben geschnitten eignet er sich ideal für Salate, Brotbeläge oder als klassische Beilage und ist fester Bestandteil der herzhaften Winterküche.
Besonderheiten:
Produkt: Schwarzer Rettich
Verband: Bioland
Herkunft: Deutschland
Charakter: würzig, scharf, knackig
Ideal für: Rohkost, Salate, Brotzeit, Beilagen