Die Petersilienwurzel überzeugt mit ihrem festen, hellen Fruchtfleisch und einem würzig-milden Geschmack mit feiner Petersiliennote. Beim Garen entwickelt sie eine angenehme Süße und Tiefe und ist ein klassisches Wurzelgemüse der Herbst- und Winterküche mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.
Besonderheiten:
 
Produkt: Petersilienwurzel
Verband: Bioland
Herkunft: Deutschland
Charakter: würzig-mild, fein aromatisch, leicht süßlich
Ideal für: Suppen, Ofengerichte, Püree, Pfanne, Beilagen