Der Knoblauch überzeugt mit seinem festen, aromatischen Fruchtfleisch und einem kräftig-würzigen Geschmack, der roh intensiv und gegart angenehm mild wird. Als unverzichtbare Grundzutat verleiht er zahlreichen Gerichten Tiefe und Charakter und ist vielseitig in der warmen wie kalten Küche einsetzbar.

Besonderheiten:

• Produkt: Knoblauch

• Verband: Demeter

• Herkunft: Spanien

• Charakter: kräftig, würzig, aromatisch

• Ideal für: Kochen, Braten, Saucen, Marinaden, mediterrane Küche