Die Kartoffeln der Sorte Charlotte zeichnen sich durch ein sehr festes Fruchtfleisch und mild-feinen, leicht cremigen Geschmack aus. Innerhalb des Sortiments zählt Charlotte zu den stabilsten und formfestesten Sorten und behält auch nach dem Garen eine klare Struktur ohne Aufplatzen.
Besonderheiten:
 
Produkt: Kartoffeln Charlotte
Verband: Bioland
Herkunft: Frankreich
Charakter: mild, fein, leicht cremig
Kocheigenschaft: festkochend
Ideal für: Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Aufläufe, Beilagen mit klarer Struktur