Die getrocknete Mango überzeugt mit ihrem zarten, leicht faserigen Fruchtfleisch und einer intensiven, tropisch-fruchtigen Süße mit feiner Säurenote. Durch die schonende Trocknung bleibt das natürliche Aroma der Mango erhalten, ohne aufdringlich zu wirken. Sie ist angenehm weich und eignet sich sowohl pur als Snack als auch vielseitig in der Küche.
Besonderheiten:
 
Produkt: Getrocknete Mango
Verband: EG-Bio
Herkunft: Peru
Charakter: fruchtig-süß, aromatisch, leicht säuerlich
Ideal für: Snacks, Müslis, Desserts, Backen, Salate, asiatische und tropische Küche